Rezepte

Apéro/Snacks

Erdnussbutter-Müesli-Riegel MINIBáhn mì mit Auberginen MINIErbsen-„potstickers“ mit süsser Sojasauce MINIPeperoni aus dem Ofen mit Ricotta MINISüsskartoffel-Frites mit Joghurt-Dip MINIRote-Beete-Hummus mit selbstgemachtem Knäckebrot MINISelbstgemachte Müesli-Riegel MINIKoriander-Chimichurri MINIMinze-Falafel mit Tahini-Joghurt-Sauce MINIGrüner Spargel im Tempuramantel mit Ingwer-Limetten-Dip MINIArtischocken mit Aioli & einem Zitronen-Oregano-Dip MINIEchte indische Pakoras mit Zwiebeln MINIFrühlingsrollen mit Hoisinsauce MINIKreuzkümmel-Pommes-Frites MINIKürbishummus mit Pistazien MINIApfel-Thymian-Chips MINIKaramellisierte Nüsse mit Curry MINI

Brote

Maisbrot mit Mangold MINIAvocado-Sandwich MINISchwedische Safranbrötchen MINIPestobrot Nr. 2 mit eingelegten Tomaten MINIMaisbrot mit Federkohl und einem Apfelchutney MINIChai-Schnecken MINIPesto-Brotkranz mit Frischkäse-Joghurt MINIVollkornbrot mit Ahornsiup und Walnüssen MINIJoghurt-Brot mit Cranberries und Kürbiskernen MINI

Cupcakes/Muffins

Haselnuss-Birnen-Muffins MINISüsskartoffeln-Safran-Küchlein MINIMuffins mit Rhabarber-Kompott MINIRote-Beete-Cupcakes mit Frischkäse-Topping und Pistazien MINIMuffins mit Oliven, getrockneten Tomaten und Gorgonzola MINI

Currys

Curry mit Pfifferlingen_MiniAuberginen-Pfirsich-Curry MINIRindscurry mit selbstgemachtem Garam Masala MINI

Fisch

Erbsen-Pfannküchlein mit geräucherter Forelle und Kapuzinerkresse MINIKochbuch „Gewürze“ - Kardamom konfierter Zander mit Grüntee und Pistazien Couscous MINI

Fleisch

Kaninchen mit Fenchel und Haselnüssen MINIKochbuch Gebratenes Hühnchen mit Äpfeln und Salbei MINIBo Xot Vang - geschmortes Rindfleisch auf Vietnamesisch MINI

Frühstück

Chai-Müesli MINIKokos-Qunioa-Porridge MINIHimbeer-Buchweizen-Porridge MINIHaferflocken-Scones mit frischen Erdbeeren MINISchokoladen-Müesli MINIZimt-Preiselbeer-Müesli MINIWaffeln mit gerösteten Thymian-Erdbeeren MINIKastanienpancakes MINI

Getränke

Aprikosen-Lassi mit Kurkuma MINIChai Latte MINIHeisse Schokolade mit Nussmilch MINI

Käse

Ziegenkäse Panna Cotta MINIZiegenkäse Panna Cotta MINI

Kekse

2 Guetzli-Rezepte + eine Verlosung MINILebkuchen Kekse MINIChocolate Chips Cookies mit Mandeln MINI

Kuchen

Blaubeerkuchen MINISchokoladenkuchen mit Baumnüssen MINI Birnenkuchen mit Nüssen MINIPolentakuchen mit frischen Pfirsichen MINIKirschen-Brownies MINIKleine Zitronenküchlein mit Mohnsamen MINICranberry-Kuchen MINI
Apfelkuchen MiniJohannisbeer-Kuchen MINIThe Green Kitchen - gefrorener Erdbeer-Cheesecake auf Sonnenblumenkernen-Kruste MINIFoto1 MINIAnanas-Safran-Crumble MINIApfel-Fenchelsamen-Kuchen mit selbstgemachter Caramel-Sauce MINIGrapefruit-Kuchen mit Thymian-Glasur MINIHaselnuss-Karotten-Kuchen MINISchokoladen-Mandeln-Kuchen MINI     Oma Peppers Kuchen MINI

Pasta

Selbstgemachte Tagliatelle mit Walnuss-Pesto und Rotkohl MINIFoto1 MINIKichererbsen-Pasta mit Romanesco und Feta MINIKochbuch_the Sprouted Kitchen MINIKürbisravioli MINI

Pizza/Flammkuchen

Frühlingshafter Flammkuchen mit grünem Spargel MINISüsskartoffel-Pizza mit Ruccola MINIBirnen-Speck-Flammkuchen MINIFocaccia mit Pilzen und Chorizo MINI

Polenta

Ein Teller geht auf Reisen: Polenta mit Artischocken und Steinpilzen MINI

Risotto

Karotten-Risotto MINI

Salate

Fenchel-Orangen-Salat MINIBulgur Salat mit Romaneso und einem Za'atar-Dressing MINIKartoffeln-Dill-Salat MINIZitrussalat mit rosa Pfeffer MINIRandensalat mit Dukkah MINIWinterlicher Hirsesalat MINI

Suppen

Kalte Avocado-Suppe MINIKarotten-Suppe mit Linsen MINIRote Zwiebel Suppe mit Thymian MINIMais-Gazpacho MINISalmorejo MINI

Süssspeisen

Rhabarber-Sorbet MINIJoghurt-Panna cotta mit Johannisbeeren MINIEis am Stiel mit frischen Himbeeren MINIPavlova mit Erdbeerkompott und gerösteten Kokoschips MINIZitronen-Pots-de-Crème mit Zitronen-Zucker MINISchokoladen-Kardamom-Panna cotta MINI

Tajines

Kürbis-Mangold-Tajine MINI

Tartes/Törtchen

Quiche mit weissem Spargel MINISpeck-Zwiebel-Quiche MINI„Hand-Küchlein“ mit Rhabarber MINIBrokkoli-Feta-QuicheSchokoladen-Tarte MINIZiegenkäse-Tarte mit Feigen MINIKirsch-Küchlein mit Pistazien MINIZwiebel-Kartoffel-Tarte MINILemon Curd und Tarte au Citron MINIPilze-Quiche mit Blaumschimmelkäse MINIFeigen-Tarte-Tatin MINI

Tortillas

Kürbis-Chorizo-Quesedillas mit Guacamole MINIKartoffel-Tacos mit selbstgemachten Tortillas Enchilladas mit Kürbis, Bohnen und Fetakäse MINI

Vegetarisch

Bibimbap MINITomaten-Basilikum-Crumble MINIGrüner Spargel mit Pistazien Dukkah und Fetakäse MINIGrillierte Avocado mit Kräuter-Sprossen-Salat MINI

1 Gedanke zu “Rezepte”

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s